Beskrivning
Popcorn är stärkelserika, torkade majskorn som hettats upp så att skalet sprängs av ångtrycket och bildar fluffiga gulvita tilltugg. Denna procedur kallas populärt för poppning (att poppa). Popcorn tillverkas av så kallad puffmajs eftersom vanliga majskorn har ett för mjukt skal för att kunna bygga upp det tryck som behövs.
Näringsvärde Popcorn Per 100 g
- Kalorier (kcal) 374
- Lipider 4,3 g
- Mättat fett 0,6 g
- Fleromättat fett 2,5 g
- Enkelomättat fett 1 g
- Natrium 7 mg
- Kalium 274 mg
- Kolhydrater 74 g
- Kostfiber 13 g
- Socker 0,9 g
- Protein 11 g
- Kalcium 5 mg
- Järn 3 mg
- Vitamin B6 0,3 mg
- Magnesium 123 mg