Sephra Waffles & Pancake mix, 12kg (4x3kg)

Beskrivning

Sephra Waffle Mix förpackas i 4 x 3Kg påsar, blanda endast med vatten, inget behov av färska ägg, färsk mjölk eller margarin.

Receptförslag

• 1000 g mix + 800 g vatten för våfflor, pinnvåfflor, american pancakes
• 1000 g mix + 800 g vatten + 100 g flytande margarin för Churros

Tillagning

• Blanda in vatten långsamt med våfflemixen
• Mixa långsamt för ca. 1 minut
• Skrapa ner mix från sidorna i bunken
• Mixa lite snabbare i 3 minuter.
• Sätt våffeljärnet på 200 grader
• Baka våfflan ca. 2-2,5 minuter (eller tills den är gyllene brun)

Innehållsförteckning

• VETEmjöl (med kalcium, järn, niacin, tiamin), socker, dextros, jäsningsmedel (E450, E501, E341), vegetabiliska oljor (palm – hållbart framställda, raps), SOJAmjöl, skummjölkspulver, salt, emulgeringsmedel (E471) ), helt ÄGGpulver, arom.

Näringsvärde per 100g

• Energi 1.648 kj / 390kCal
• Fett 6,2 gr
  • varav mättat fett 2,2 gr
• Kolhydrater 75 gr
  • • varav socker 24 gr
• Protein 7 gr
• Salt 2,2 gr

Tillverkat i England.

Hotellvåfflor

Exempel 4 x små belgiska, ger 40 våfflor per/kg mix