![[fee:kah] Curros for oil 10Kg SWE](https://www.mrwaffle.se/wp-content/uploads/2023/02/Curros_for_oil_10Kg_Fee-Kah_SWE.jpg "Curros_for_oil_10Kg_Fee-Kah_SWE")
Beskrivning
Beskrivning: Färdigmix för Churros att fritera i fett/olja
Recept: 1.000 gr mix & 1.000 gr kallt vatten
Blanda färdigmix och vatten med en mixer i +/- 2 min med krok. Lägg in degen i en churrospress, extrahera degen ner i fritösen. Fritera i olja/fett 180 grader i +/- 2 min till dem är gyllenbruna.
Degen behöver friteras inom 8 timmar.
Portioner per kilo mix: 9/15 (beroende på längd, tjocklek och kvantitet per churrosportion), ca. 66 normala churros (150mm x 20mm).
Ingredienser: VETEmjöl, fettpulver (palmolja, vasslepulver (MJÖLK), MJÖLKprotein), ÄGGpulver, salt, VETEgluten, Emulgeringsmedel (E450, E466), vanillin, dextros, bakpulver (E500ii), salt, kanel.
Näringsvärde:
Energivärde per 100 gr: 402 kJ / 1.699 kcal
Fett 10g
Varav mättat fett 4.7g
Kolhydrater 65g
Varav Socker 2.1g
Proteiner 5.5g
Salt 1.9g
Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk
Förvaras: Förvara på ett sval och torr plats, under 23 C
Förpackning: Pappersäck om 10 KG, sorteras som papper.
Tillverkas i Belgien för Tjelvling Funfood AB
![[fee:kah] Curros for oil 10Kg SWE](https://www.mrwaffle.se/wp-content/uploads/2023/02/Curros_for_oil_10Kg_Fee-Kah_SWE-324x324.jpg)