Rotation

Genom att vända våffeljärnet efter att ha fyllt på smeten sprids smeten över hela laggen. Den direkta kontakten med våffellaggen gör våfflorna krispiga utanpå, under gräddning så växer den bra. Detta stänger våfflan från utsidan och får mycket luft inuti eftersom ångan arbetar inuti våfflan, perfekta våfflor så lätt!