Belgisk Gluten Laktosfri Våffelmix v2.1, 10x1kg

955 kr

Belgisk Gluten & Laktosfri Våffelmix v2 för våfflor. Tillsätt endast vatten och eventuellt fett. Levereras i låda med 10 x 1kg påsar. Vår standardmix för hotellfrukost.

Även listad hos

  • Svensk Cater
  • Keges
  • Mårdskog & Lindkvist

I lager (kan restnoteras)

Artikelnr: MWGL10L077 Kategori: Etikett:

Beskrivning

Recept: Våffelmix: 1.000 gr, vatten: 1.100 gr. Blanda med vatten till smeten tjocknar & är slät. Baka i ca 2-2.30 min i våffeljärn med temp om 200 grader. Tillsätt 50 gram solrosolja för extra krisp eller valfri mängd fett för frasvåfflor.

Samma mix kan du även använda för American Pancakes, Crépes, Pannkakor genom att variera mängden tillsatt vatten.

Ingredienser: Majsstärkelse, helÄGGspulver, socker, laktosfri skumMJÖLKspulver, bakpulver (E450, E500), salt, emulgeringsmedel (E471, växtbaserat), vaniljarom, förtjockningsmedel (E412, E464)

Näringsvärde v2.1

Per 100 g Näringsvärde
Energi 1.534kJ/362 kcal
Fett  3,1g
– varav mättat fett 1,2g
Kolhydrater 78,9g
– varav sockerarter 10,1g
Protein 4,6g
Salt 1,9g

 

Förpackning (EAN)

10.0 kg / låda

  • 1.000g per påse (7350000200676)
  • 10 påsar per låda (7350000200775)

Ytterligare information

Vikt 11 kg
Dimensioner 400 × 30 × 20 mm